あずきと生クリームのパンケーキ |
今日は想像以上の雪が積もった関東地方。
雪国出身とはいえど、東京で降る雪は質がちがいます。
(すぐに交通がパニックになるし…><)
なので、今日はおうちでまったり。
ブランチがてらに 久しぶりのパンケーキ*
全粒粉が入った生地を焼いて
生クリームとあんこをON*
おまけにいちごも飾ってみました。
・・・なんだか見た目がいちご大福のような色ですが。笑
あんこと生クリームの組み合わせ、おいしいんだな~*^o^*
抹茶をふりかけて緑をプラスすればもっとよかったかな~なんて
改善点もありますが。。。
とりあえずはおいしかったので よしとしよう*
おうちで食べるパンケーキだし、あまり気負わず楽しみたいと思います。
・・・なんだか朝より冷え込んできた様子。
今夜は温かいものを食べて、体調崩さないようにしましょうね。
ではでは*
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