2011年 02月 20日
*チョコレートタルト* |
こんばんは~。
楽しかったお休みも・・・あとわずか;_;
みなさま、どんな週末を過ごされたでしょうか**
+*゚。*。゚*+―+*゚。*。゚*+―+*゚。*。゚*+―+*゚。*―+*゚。*。゚*+―+*゚。*。゚*+
さて今日は、そんな週末に作ったおやつのお話。
先週の金曜日に
もとを言えば、先週いっぱいをかけて取り組んだ といってもいいかもしれません。
出来上がるまで、どきどきわくわく*
こんな感じに仕上がりました。
じゃーーーん
チョコレートタルトです*
お友達への誕生日プレゼントとして作ったのですが
バレンタインもあったし、チョコレートでちょっぴり豪華に**
・・・
タルトは、タルト生地やアーモンドクリームなどのパーツを作っておいて
それを合体させて仕上げるようなお菓子の為
ちょこっと手間暇がかかるのですが
出来上がっていくにつれて、わくわく度もUP。。。
もう、すごーく楽しかった~~!
・・・
生地にも、アーモンドクリームにもココアが入っているチョコタルト。
なめらかなガナッシュとアーモンドクリームの間には
ラズベリージャムを挟んでみました*
・・・
タルトの副産物といえば
余った生地で作る プチクッキーたち。
ハートのクッキーは デコレーションにもってこい♪
生地を伸ばすのに 先日おうちに来たペストリーボードも大活躍でした^ー^
アルミの型を使って、ちっちゃめタルトも*
・・・なんだかいっぱい作った気分。
達成感がいつにも増してあったかもしれません。
・・・
ドキドキで渡したのですが・・・喜んでもらえて ほんとによかった*
誰かの為に作るお菓子、やっぱりいいなぁ。
私までしあわせな気持ちになったのでした^^♪
+*゚。*。゚*+―+*゚。*。゚*+―+*゚。*。゚*+―+*゚。*―+*゚。*。゚*+―+*゚。*。゚*+
そんな昨日のお誕生日会は
四ツ谷にある タイ料理のお店でやりました。
タイ料理 大好きなので、楽しみで楽しみで・・・♪♪
定番サラダ*ヤムウンセン
ピリッと辛くて。。。おいしゅうございます~*^^*
こちらも定番*グリーンカレー。
結構辛かったけど、コクがあって。。。ついもう一口。
クセになる味。たまりません~っおいしい>_<
おいしいお料理にビールも進み。。ついつい長居してしまいました。
おいしくて楽しい時間*ご馳走様でした♪
雰囲気もなかなか良かったし、また行けたらいいな~。
※お店情報は こちら*
+*゚。*。゚*+―+*゚。*。゚*+―+*゚。*。゚*+―+*゚。*―+*゚。*。゚*+―+*゚。*。゚*+
気がつけば 2月ももう半ば。というか・・・終盤??
28日までしかないのは、いいのか悪いのか・・・うーむ。。@_@
今週はもう月末モードな感じなので、1日1日大切に*
ではでは、新しい一週間もがんばりましょーう。
**参加しております。ぽちっとご協力をお願いします**
楽しかったお休みも・・・あとわずか;_;
みなさま、どんな週末を過ごされたでしょうか**
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さて今日は、そんな週末に作ったおやつのお話。
先週の金曜日に
もとを言えば、先週いっぱいをかけて取り組んだ といってもいいかもしれません。
出来上がるまで、どきどきわくわく*
こんな感じに仕上がりました。
じゃーーーん
チョコレートタルトです*
お友達への誕生日プレゼントとして作ったのですが
バレンタインもあったし、チョコレートでちょっぴり豪華に**
・・・
タルトは、タルト生地やアーモンドクリームなどのパーツを作っておいて
それを合体させて仕上げるようなお菓子の為
ちょこっと手間暇がかかるのですが
出来上がっていくにつれて、わくわく度もUP。。。
もう、すごーく楽しかった~~!
・・・
生地にも、アーモンドクリームにもココアが入っているチョコタルト。
なめらかなガナッシュとアーモンドクリームの間には
ラズベリージャムを挟んでみました*
・・・
タルトの副産物といえば
余った生地で作る プチクッキーたち。
ハートのクッキーは デコレーションにもってこい♪
生地を伸ばすのに 先日おうちに来たペストリーボードも大活躍でした^ー^
アルミの型を使って、ちっちゃめタルトも*
・・・なんだかいっぱい作った気分。
達成感がいつにも増してあったかもしれません。
・・・
ドキドキで渡したのですが・・・喜んでもらえて ほんとによかった*
誰かの為に作るお菓子、やっぱりいいなぁ。
私までしあわせな気持ちになったのでした^^♪
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そんな昨日のお誕生日会は
四ツ谷にある タイ料理のお店でやりました。
タイ料理 大好きなので、楽しみで楽しみで・・・♪♪
定番サラダ*ヤムウンセン
ピリッと辛くて。。。おいしゅうございます~*^^*
こちらも定番*グリーンカレー。
結構辛かったけど、コクがあって。。。ついもう一口。
クセになる味。たまりません~っおいしい>_<
おいしいお料理にビールも進み。。ついつい長居してしまいました。
おいしくて楽しい時間*ご馳走様でした♪
雰囲気もなかなか良かったし、また行けたらいいな~。
※お店情報は こちら*
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気がつけば 2月ももう半ば。というか・・・終盤??
28日までしかないのは、いいのか悪いのか・・・うーむ。。@_@
今週はもう月末モードな感じなので、1日1日大切に*
ではでは、新しい一週間もがんばりましょーう。
**参加しております。ぽちっとご協力をお願いします**
by asanagi623
| 2011-02-20 21:24
| おやつ