2011年 01月 30日
アーモンドクリームロール |
こんばんは!
前回は、お見舞いコメント どうもありがとうございました><
おかげさまで、金曜日から職場に復活できましたよ~*
あたたかく迎えてくれた職場のみんなが なんだかすごく嬉しかったです;_;
あとはしつこい咳が治ってくれればいいのですが・・・。
健康でいられるって 本当に本当に大切なこと*
当たり前のことだから忘れがちだけど、今回改めてそう思いました。
:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::
さてさて。。
昨日 待ってましたー!のこちらが届きました。
じゃんっ♪
クオカさんのペストリーボードです。
パン作りを頑張りたい私に 母からのプレゼント。
専用の収納ケースもセットでした*どうもありがとう~><
これがあれば パン作りはもちろん
生地を伸ばしたりするお菓子にも活用できますもんね*
で、早速こねてみたくなったので、作りました。
もちろん soyonさんの本のレシピから*^^*
母からの教えを思い出して、温度管理も配慮して こねこねこね。。。
うん、やっぱりパンをこねるって たのしいかも*
余ってしまったアーモンドクリームがあったので
アーモンドクリームロールにしてみましたよー。
うーむ、成形がまだ全然だめだぁ><
あと、オーブンの温度と焼き時間の関係も まだまだ。。
きれいな焼き色をつけるって なかなか難しいんですよね^^;
でも、今まで一人で作ったパンの中では、一番いい感じに発酵したかな。
焼き立てはやっぱりおいしくて
一気に2個も食べてしまいました。。。きけーん!!(´・ω・`)
これから色々試行錯誤して もっと上手に焼けるようになりたいと思います*
:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::
今週末は、まだ病み上がりで咳も出ていたので
泣く泣く予定を延期してもらい。。。ゆっくり過ごしておりました。
そしたら、おうちの近所に素敵なお店をはっけーん!
小さな小さな焼き菓子屋さんなのですが
奥さんがとっても気さくで、素敵な方で・・・ついつい長居してしまいました。
こういう繋がり かなり嬉しいですよね*^^*
しかも、売っているお菓子もすごーくおいしくて。。。
うん、これは通うしかない*
他にも 素敵な繋がりがまたひとつ。
病み上がりにしては なかなか有意義な週末になりました。
明日からはまたいつもの毎日だけど、がんばれる~*
もう1月が終わるなんて。。早いような、長かったような。。。
2月は28日までしかないから あっという間に過ぎ去っていきそうですね^^;
だからこそ 一日一日を大切にしていかないと*
それではまた♪
**参加しております。ぽちっとご協力をお願いします**
前回は、お見舞いコメント どうもありがとうございました><
おかげさまで、金曜日から職場に復活できましたよ~*
あたたかく迎えてくれた職場のみんなが なんだかすごく嬉しかったです;_;
あとはしつこい咳が治ってくれればいいのですが・・・。
健康でいられるって 本当に本当に大切なこと*
当たり前のことだから忘れがちだけど、今回改めてそう思いました。
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さてさて。。
昨日 待ってましたー!のこちらが届きました。
じゃんっ♪
クオカさんのペストリーボードです。
パン作りを頑張りたい私に 母からのプレゼント。
専用の収納ケースもセットでした*どうもありがとう~><
これがあれば パン作りはもちろん
生地を伸ばしたりするお菓子にも活用できますもんね*
で、早速こねてみたくなったので、作りました。
もちろん soyonさんの本のレシピから*^^*
母からの教えを思い出して、温度管理も配慮して こねこねこね。。。
うん、やっぱりパンをこねるって たのしいかも*
余ってしまったアーモンドクリームがあったので
アーモンドクリームロールにしてみましたよー。
うーむ、成形がまだ全然だめだぁ><
あと、オーブンの温度と焼き時間の関係も まだまだ。。
きれいな焼き色をつけるって なかなか難しいんですよね^^;
でも、今まで一人で作ったパンの中では、一番いい感じに発酵したかな。
焼き立てはやっぱりおいしくて
一気に2個も食べてしまいました。。。きけーん!!(´・ω・`)
これから色々試行錯誤して もっと上手に焼けるようになりたいと思います*
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今週末は、まだ病み上がりで咳も出ていたので
泣く泣く予定を延期してもらい。。。ゆっくり過ごしておりました。
そしたら、おうちの近所に素敵なお店をはっけーん!
小さな小さな焼き菓子屋さんなのですが
奥さんがとっても気さくで、素敵な方で・・・ついつい長居してしまいました。
こういう繋がり かなり嬉しいですよね*^^*
しかも、売っているお菓子もすごーくおいしくて。。。
うん、これは通うしかない*
他にも 素敵な繋がりがまたひとつ。
病み上がりにしては なかなか有意義な週末になりました。
明日からはまたいつもの毎日だけど、がんばれる~*
もう1月が終わるなんて。。早いような、長かったような。。。
2月は28日までしかないから あっという間に過ぎ去っていきそうですね^^;
だからこそ 一日一日を大切にしていかないと*
それではまた♪
**参加しております。ぽちっとご協力をお願いします**
by asanagi623
| 2011-01-30 21:32
| パン