くりのタルト* |
こんばんは~
秋といえば…
いもくりかぼちゃ*
これは、外せません!!
その他もろもろ…
美味しいものがいっぱいの秋は
やっぱり魅力的な季節だなぁ**
そして、冬に向けて脂肪を蓄えるのです…おそろしや><
・・・・・
そんな秋のトップ3のうちのひとつ
くり
これをメインにしたタルトを習ってきました*
最近気になっていた焼き菓子のお店
BAKEDさんにて。
インスタで 以前より
美味しそうな焼き菓子に心奪われていたのです♡
くりのタルトなんて…
美味しいに決まってるー!!
少人数制の教室で
一人一台作ってお持ち帰り*
色んなお話を伺って
ルセットは、文字でいっぱい!!
3時間くらいだったけど
あっという間に過ぎて行きました。
そして、できたものがこちら
ひひひ、美味しそうでしょ~^^
やっぱり、習ったものは違うや*
仕上げにアプリコットのナパージュを塗っているので
ツヤツヤで、美味しそう感が更にUP♪
お味については、言うまでもなく…
美味しすぎです♡
アーモンドクリームにもマロンペーストが入っていて
それでかな?
ねっとりと…
ちょっと、あんこのような
和菓子のニュアンスもありつつ**
一口ずつ、大切に味わって食べたいタルトでした。
これだけ見ると
おうちカフェと言っても過言ではないかも。。。?
他の部分は、お見せできません*笑
・・・・・
久しぶりのお菓子教室
やっぱり楽しかった~*^^*
お部屋の中が
バターの焼ける匂い?
バニラの匂い??
あま~い匂いで充満しているところが
たまりません♡
楽しかったし
また機会を見付けて行ってみようと思います♪
それでは~